福ちゃんが天ぷらを作る様子を見て、ひらめいた萬平さん。
早速、蒸した麺にスープをかけ、油で揚げると、水分が蒸発したカリカリ麺が完成。それにお湯をかけた所、麺が柔らかく戻り、食べたら味もおいしい。これなら常温保存もできそうと、福ちゃんと子供たちは大興奮。
しかし喜ぶ福ちゃんらを尻目に、萬平さんは冷静です。なぜかダネイホン作りでお世話になった近江谷先生に連絡し…
福子:安藤サクラ/萬平:長谷川博己
(上記あらすじは「Yahoo!TV」より引用)
連続テレビ小説「まんぷく」第19週「10歩も20歩も前進です!」 第110話
天ぷらだ!福子。天ぷら?
えっえっ……えっ?
「天ぷらだ!」って何ですか?萬平さん。
あの泡は何だと思う。
天ぷらを揚げる時に出た泡だよ。
水分が蒸発しているんだ。
ようやく瞬間油熱乾燥法の完成に近づいてきた。
萬平さん!
これはついに完成ですね!
喜ぶ福ちゃんら家族をスルーして、
どうしてだっっ!!
と叫ぶ萬平さんである。
シン・ゴジラになりたい手つき……。
ラーメンの謎を解明するために再び登場した近江谷先生。お久しぶりぃぃ再登場おめでとう!
麺が多孔質化している。
スポンジのようにたくさんの穴が開いてるでしょう。
油の熱で麺の中の水分が蒸発し、麺に空洞が出来たんです。
つまり、お湯を注ぐとその穴に水分が入り込むというわけですか。
そうです。
だから麺が元に戻ったんです。
高野豆腐が水分を吸って元に戻っていくのと同じですよ。
高野豆腐だ!やったぁ……完成だ。
と喜ぶ福ちゃんたちだけれども、まぁ商品化するならこれからよね。アイデアだけを売るわけではないのだから。
実は台湾には「雞絲麵」という揚げて乾燥させ、お湯をかける麺があったので、チキンラーメンはそのパクりだという説は昔からあるらしい。(モデルの百福さんは台湾の人だったので知らないわけがないという話)
ですから、ここは「史実をモデルとしたフィクションですっ!」というのが朝ドラの趣旨で、なぜ萬平さんは台湾人設定じゃないのかとか、世界初のインスタントラーメンって嘘ですよね(ベビースターラーメンの件もあるしな)とか、そういう事は考えずにフィクションを見ましょう。
個人的には、萬平さんのハセヒロさんがとてもヲタクっぽくて可愛いので、そこを見ている。
やっと完成……だと思ったのに、福ちゃんの顔色が悪いのは経済的にひっ迫しているから。
(むしろ、そんな緩い感じの働き方でもってたのに今さらかっっ……と思ったりしてる)
※朝ドラは半年間の長丁場なので、良い感想を書いてある時も悪いことが書いてある時もあります。レビューはその日その日の感想なので、その点ご了承くださいませ。
↑…テンプレだす…。
※キャスト
立花(今井)福子 – 安藤サクラ
立花萬平- 長谷川博己
今井鈴 – 松坂慶子
今井咲 – 内田有紀
香田克子 – 松下奈緒
香田忠彦 – 要潤
香田吉乃 – 深川麻衣
香田重之 – 井上拓哉
香田学 – 中村凛太郎
小野塚真一 – 大谷亮平
本城好美 – 東風万智子
世良勝夫 – 桐谷健太
加地谷圭介 – 片岡愛之助
三田村亮蔵 – 橋爪功
牧(保科)恵 – 橋本マナミ
牧善之介 – 浜野謙太
野呂幸吉 – 藤山扇治郎
大前田三郎 – 曾我廼家寛太郎
樫田うた江 – なるみ
竹ノ原大作 – 宮田佳典
桑原(鹿野)敏子 – 松井玲奈
水島(池上)ハナ – 呉城久美
水島賢作 – 松木賢三
神部茂 – 瀬戸康史
香田タカ – 岸井ゆきの
岡幸助 – 中尾明慶
小松原完二 – 前原滉
森本元 – 毎熊克哉
佐久間春男 – 川並淳一
赤津裕次郎 – 永沼伊久也
長久保陽介 – スチール哲平
大和田英二 – 梅林亮太
高木一夫 – 中村大輝
峰岸政利 – 三好大貴
野村泰造 – 南川泰規
堺俊一 – 関健介
倉永浩 – 榎田貴斗
堀和則 – 原雄次郎
増田誠一 – 辻岡甚佐
三原竹春 – 阿南健治
三原まさの – 久保田磨希
近江谷佐吉 – 小松利昌
東太一 – 菅田将暉
尾崎多江 – 渡辺真起子
谷村美代子 – 藤本泉
剛田一隆 – イッセー尾形
増岡丈治 – 菅原大吉
加瀬沢博 – 小堀正博
土井垣 隆三 – 奥田瑛二
猿渡鎌作 – 田中哲司
川上アキラ – 加藤雅也
川上しのぶ – 牧瀬里穂
大鳥勘一 – 団時朗
望月綾 – 玄理
織田島健三 – 山西惇
織田島正 – 金井勇太
織田島久美子 – 畦田ひとみ
喜多村圭吾 – 矢柴俊博
矢野亮治 – 矢島健一
花村奈保美 – さとうほなみ
木ノ内秀子 – 壇蜜
稲村大悟 – 六平直政
村城啓治 – 平原テツ
ハリー・ビンガム – メイナード・プラント (MONKEY MAJIK)
ジョナサン・メイ – ブレイズ・プラント (MONKEY MAJIK)
チャーリー・タナカ – 岡崎体育
語り… 芦田愛菜
※スタッフ
脚本 … 福田靖
演出 … 渡邊良雄、安達もじり
プロデューサー … 堀之内礼二郎
制作統括 … 真鍋斎
音楽 … 川井憲次
主題歌 – DREAMS COME TRUE「あなたとトゥラッタッタ♪」
【まんぷく】
1(実在のモデル・安藤百福・仁子夫妻の話込み) 2 3 4 5 6
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コメント
できたぞ!福子!>『まんぷく』第110話
近江谷さん再登場しないかなあ~ と コメント欄に書いたばかりなので 今日のイキナリの再登場はたいへん嬉しい(笑) …ひじゅにですが何か? 「よく思いつきましたね」by近江谷 ↑最初から近江谷さんに相談していれば …と一瞬、思ったけど そーいうもんでもないっちゅーことですね。 遂に油で揚げるという方法に辿り着いた萬…
できたぞ!福子!>『まんぷく』第110話
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連続テレビ小説『まんぷく』第110回
『できたぞ!福子!』内容福子(安藤サクラ)が天麩羅を揚げている様子を見ていた萬平(長谷川博己)「これだ!」敬称略演出は、渡邉良雄さんしっかし、この20回。。。3週間あまり。。。いったい、何だったんだろうなぁ(苦笑)