私事ですが、私の母は結婚前に社食や給食の栄養士をやっていた人である。
だからか、当方は「社員食堂に栄養士が居るのは当たり前」だと思い込んでいた。
えっ……栄養士が要らない社食なんてあるの……？
結（橋本環奈）は、翔也（佐野勇斗）が野球部に所属している電器会社の社員食堂に勤めることになり初出勤する。しかし、食堂のリーダーである立川（三宅弘城）は、栄養士なんか要らないと言って、結をまったく相手にしようとしない。一方、翔也のいる野球部には、強力な新人スラッガーが入って来て緊張感が漂ってくる…
あらすじ は 公式サイトより引用
連続テレビ小説「おむすび」第12週「働くって何なん？」第56話感想
感想
簡単感想で(定期)
うちに栄養士なんか要らん
朝ドラでのいじめ描写や仲間外れ描写は気分悪いものだけれど、初日からギャルメイクして着け爪して行ったなら、まぁ仕方ないなとも思うの。
専門学校編では最初の内はサッチンの態度がキツかったけれど、あれはどう考えても食品衛生を考えないヒロインの方が悪かったので不快感なく見ることができた。
でも、今回はそういう事ではなく、スーツで出勤して真面目に挨拶して、やること教えてくださいと教えを乞うているのに、アレは無いよね。
先に言うとく。
うちに栄養士なんか要らん。
献立作っとんのは俺や！ど素人に任せられるか！
立川さんって調理師なんでしょ。栄養士ではないんでしょ。
野球部の人たちですら「量が多い」と言っていた食事。
「野菜が無い」とも言っていたかな。そんなものを良しとして会社で出すのは間違っているよね。社食は福利厚生の一環なのだから。
米田さんには社食の献立の作成と施設の衛生管理、それと食材の発注と管理なんかをやってもらう。
と会社側が言っているのに、「要らん」って……立川さんとはどういう地位の方なのでしょうか。
しかも、その原因が、
澤田なんか巨人行った裏切りもんやないですか。
もし、これだけだったら、もう……公私混同甚だしすぎるで。
労働安全衛生規則
冒頭に書いた「社食って栄養士が居なくてもいいの？」について思わず調べちゃったよ。
以下は『労働安全衛生規則』という法令の数節だけれど、
（栄養の確保及び向上）
第六百三十一条 事業者は、事業場において労働者に対し給食を行なうときは、当該給食に関し、栄養の確保及び向上に必要な措置を講ずるように努めなければならない。
（栄養士）
第六百三十二条 事業者は、事業場において、労働者に対し、一回百食以上又は一日二百五十食以上の給食を行なうときは、栄養士を置くように努めなければならない。
２ 事業者は、栄養士が、食品材料の調査又は選択、献立の作成、栄養価の算定、廃棄量の調査、労働者のし好調査、栄養指導等を衛生管理者及び給食関係者と協力して行なうようにさせなければならない。
と書いてある。
星河電器は野球チームまで持っているような大きな会社なのだから、初めから栄養管理士は置かなくてはならなかったのでは？
立川さん、賄いごちそうさまでした。
おいしかったです。ボリュームもたっぷりで。
ただ…女性にはちょっと多いかもしれません。
あの量でええねん。野球部のためや。
本当にそうでしょうか。
ここの料理は全体的に味が濃く、塩分も多く含まれています。
それにラードもめっちゃ使ってますよね？
ラードはコクが出て味がおいしくなる分飽和脂肪酸が多く含まれているので、生活習慣病のリスクが高くなるといわれています。
このままでは野球部のためにもならないと思うんです。
メニューを一から見直してみませんか？
言い方は確かに上からだったかも知れないけれど、メニューが良くないことは受け入れてもらわないとね。
「女性」の量はどうでもよくて基準が「野球部」ならば、きっと女性はたくさん残しているはず。
食品ロスに繋がって、会社的にもまずいのでは。
会社側は立川さんと結の間に入ってくれないのかね。
まぁ、正直……立川さんは本当に辞める気なら辞めてもらった方が面倒はないよね……。代わりに美味しいものを作れる人を雇ってくれ。
ところで「みるはち」では、あなたのベスト朝ドラ投票所 をリニューアル。よろしければぜひ。
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おむすび キャストとスタッフ
キャスト
米田結 – 橋本環奈
米田歩 – 仲里依紗
米田聖人 – 北村有起哉
米田愛子 – 麻生久美子
米田佳代 – 宮崎美子
米田永吉 – 松平健
四ツ木翔也 – 佐野勇斗
古賀陽太 – 菅生新樹
風見亮介 – 松本怜生
宮崎恵美 – 中村守里
真島瑠梨 / ルーリー – みりちゃむ
佐藤珠子/ タマッチ – 谷藤海咲
田中鈴音 / スズリン – 岡本夏美
柚木理沙/ リサポン – 田村芽実
大河内明日香 – 寺本莉緒
渡辺孝雄 – 緒形直人
佐久間美佐江 – キムラ緑子
若林建夫 – 新納慎也
高橋要蔵 – 内場勝則
渡辺真紀 – 大島美優
大崎彰 – 内海崇
福田康彦 – 岡嶋秀昭
相原三花/ チャンミカ – 松井玲奈
佐久間菜摘 – 田畑志真
ひみこ – 池畑慎之介
佐々木佑馬 – 一ノ瀬ワタル
松原保 – 長谷川忍
五十嵐郁美 – 若月佑美
川合紗香 – 兒玉遥
草野誠也 – 原口あきまさ
古賀武志 – ゴリけん
大村伸介 – 斉藤優
井出康平 – 須田邦裕
飯塚恭介 – BUTCH
イベント司会者 – 田中健二
四ツ木幸子 – 酒井若菜
矢吹沙智 – 山本舞香
湯上佳純 – 平祐奈
森川学 – 小手伸也
桜庭真知子 – 相武紗季
石渡常次 – 水間ロン
野崎幸太郎 – 大原由暉
中村重治 – 嶋尾康史
澤田龍志 – 関口メンディー
立川周作 – 三宅弘城
原口尚弥 – 萩原利久
大久保育代 – なるみ
田中茜 – 前野えま
松本 – 川西賢志郎
語り – リリー・フランキー
おむすび スタッフ
◆放送期間 : 2024年9月30日 ～ 2025年3月 日（予定）（全130回）
◆制作 : NHK(BK)
◆平均視聴率 : %
◆制作統括 : 宇佐川隆史、真鍋斎
◆プロデューサー : 管原浩
◆演出 : 野田雄介、小野見知、松木健祐、他
◆脚本 : 根本ノンジ
◆音楽 : 堤博明
◆主題歌 : B’z「イルミネーション」
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